** 新・コバッチョ日記+++☆今日のごはん・おやつ
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ほのぼのライス♪
前回記事からもう10日以上経っちゃいました。
この時期、忙しいですね。
その忙しさの合間をぬって少し息抜き・・・
素敵なカフェレストランに行ってきましたよ♪

20140118a.jpg

写真のように木立に囲まれたカフェです。
当然山の中にあります。
現代の武器、カーナビをもってしても
辿り着くことができるのかどうか・・・
生憎僕のクルマはついてないので分かりません。

某サイトの情報で自分なりの案内図を作り、
それを頼りに行って来ました。

20140118b.jpg

お店の中から見た外の景色です。
実はすぐ側に高速が通ってるんですよね。
以前高速からこの建物を見、

なんじゃあのお洒落な建物は?
別荘か?

とか思ったものですが、やっと解決いたしました。

食事メニューはそんなに多くなく、
オムライス・カレー・ししバーグ・パスタ・和定食
くらいだったかな?
食事以外、ケーキ類もあります。
ししバーグとはイノシシ肉を使ったハンバーグで、
珍しいのでそれにしました。
面白いのはセットにするとデザートとかの他に
パンも付くんですよ。
なのでライスとパン、両方食べれます。
みきちゃん向き(笑)

20140118c.jpg

20140118d.jpg

まずはサラダとスープが運ばれて来ました。
味もしっかりついてておいしいです。
テーブルの天板はもちろん分厚い木の一枚板です。
お盆というかなんというか、まあトレイですかね?
それも木の一枚板でなかなかいい感じ。
木のまな板をもっとオシャレにしたもの、
と思っていただいたらいいかと・・・

これは期待できますよぉってとこで、
いよいよ「ししバーグ」が運ばれて来ましたよ。

20140118e.jpg

美味しそうでしょう。
が、ここで考えられないハプニングが・・・

「すみません・・・
ご飯がなくなって、30分ほど待っていただけますか?」

記憶で書いてるのでこの通り言ったかどうかは
定かではないけれど(以下同じ)、だいたいこのように・・・

え?

驚く私。
ありえんろ(笑)
30分もしたらハンバーグ食べ終わってるし。
ご飯だけ食べるのか?
とか思ってたら

「ご飯の代わりにパンをお持ちします」

とのこと。
そういえばセットにしたからパンも付いてるやん。
それとは別に持ってきてくれるそう。
じゃ、それでいいんやない?と思ったので。

「じゃ、それでいいですよ」

と私と同行者。
女性は丁重に詫びを入れ厨房に引き返し、
少し後にパンをお盆に入れ出てきた。
あれ?ご飯も持ってるやん。

「ご飯ありました?」

と私。

「ええ、元々このくらいはあったんですけど足らなくて」

とは言うもののそこそこな量。
気取った店ならもっと少ないしw
僕には足りないだろうけど同行者には十分な量だ。
これにパンが付くんだから僕だってお腹はいっぱいになるさ。
同行者は余すぞ・・・とか思ってたらおかしくなってきた。

「このくらいあれば十分ですから追加のご飯はもういいですよ」

と言うと

「でも・・・」

と口を濁し

「ご飯が炊きあがったらどうされるかまたお伺いに来ます」

と言って厨房に下がった。

20140118f.jpg

右がセットに付いてる「しいたけ」が
中に入ってるというパン。
客層から考えてご飯だけで十分お腹がはるだろうに、
セットにつけるということは多分これが
「売り」のひとつなんだろう。
左がご飯の代わりに提供されたパン。
分厚いし(笑)



ご飯も食べしいたけパンも食べ分厚い食パンも食べ、
おいしいししバーグも平らげてお腹いっぱい。
後はデザートを待つのみだけど入るかな?w

でもそのデザートがなかなか来ない。
僕達が一番あとの客で、他のお客さん達は
もうデザートも食べ終わってるのにやけに遅いなあ・・・
同行者も

「のんびりできていいお店ですね」

とか言ってるしw
別に急いでるわけでもないし、
お客さんが立て込む気配もないので
ノンビリ待つことにした。

以前行った山の食堂はお客さんが
次から次へと来てノンビリできなかったけど
ここはホントにいい。
テーブル数はわずかに4つ。
4人掛けテーブルが3つで6人掛けがひとつ。
暖かくなればテラスでも可能だけど今の時期はちょい辛い。
子供連れで来、食後子供たちは外で遊ばせ
大人は中、ということも可能。
でもそのうち人が知るところとなり混みあうのかな?
・・・・・・




えーさてと、驚愕の最終章へと話は進みます・・・w

30分くらい経ったかな?
厨房から女性が出てき、
ご飯と料理の入ったお皿をお盆に入れ持っている。
他2組のお客さんはおばさま方ばかりで、

そのおばさま方が追加注文したのかしらん?
よく食べるなあ。
けど、あんな料理メニューにはのってなかったような・・・

とか興味半分に思考を巡らす僕の頭の中からは
「追加のご飯」のことなどすっかり消えていた。

女性は僕達のテーブルに近づきお待たせしました
と言いながら持ってたトレイを置いた。

20140118g.jpg

おばさま方の追加注文だと思ってた料理は
お店から僕達への「詫び」の品だった。
そりゃまあご飯だけ持って来られても
塩でも掛けにゃあ食べられないけど
これほどしてもらわなくてもねえ(笑)
お腹は十分過ぎるほど膨らんでるのだから。
まあしかし、みきちゃんだったら大喜びだねw

というわけで楽しい経験させていただきました(笑)
オープンが去年の9月だとかで、まだ不慣れな点もあるけど
お店の方もほのぼのしててすごくいい感じです。

デザートももちろん食べましたよ。

20140118h.jpg

何のケーキか説明受けたんだけどもう忘れちゃった^^;
パンもケーキ類も多分手作りだと思います。

帰り際、もう他にお客さんもいなかったので

「最初に運ばれてきたご飯だけで十分でしたよ」

と言うと

「普通はあの1.5倍くらい入ってるんです」

とのこと。

「今日はおまけまで付けていただいて 得した気分です」

「そう言っていただけると嬉しいです」

と楽しく会話が続きました。

あとスゴイのは犬が10匹くらいいること。
しかも柵内真ん中に広い犬の運動場みたいなのがあり
その回りに「犬小屋」があるんだけど一匹一室くらい部屋数がある(笑)
運動量も十分だし、幸せな犬さんたちです。

20140118i.jpg





真相はどうなんだろう?
今日は新月やな〜
ガボンでは皆既日食やな〜とか
思いながらぜんざい食おうとしたら
金環蝕が見えた。

20131103.jpg

ところで、僕は金がないので肉といえば
豚か鶏がほとんどで、特に豚バラが好きです。
牛肉なんて、滅多に食えません。
使うとしてもOGビーフですね。
OGビーフ、おいしいですよ。
だってかのミシュラン調査員様が

うまいうまい、この和牛は

ってんで星をあげるほどですからw
でも、やっぱりあれかな?
事前通告しないって話だけどホントはしてて、
調査員様にはホンモノ出してた・・・
のかもしれないね。

そうでなければ「権威」ある
ミシュランガイドの調査員様が
騙されるわけないよね。
ただし、その「権威」が「ホンモノ」であればの話だけどw




百葉箱というものがあってですね・・・
例の、江川崎の連日41℃、
アメダスの置かれてる場所がおかしいじゃない?
と、気象予報士の森田正光さんが疑問を呈してるんですが、
そんなことはおかまいなく現地はにぎわってるようですね。
けっこうなことです。

小学生の時、校庭の隅っこに百葉箱というのがあって、
その中に観測機器が入れられ、温度計もありました。
正式な気温というのは百葉箱の中の温度計の温度です。
と教師に教えられ、その値を毎日記録する係もいたりしました。
白いフェンスで仕切られ、芝が植えられていたと記憶しています。
百葉箱自体も白かったのでなんだか涼しげでしたね。

大人になって「今日の最高気温は○○度でした」
なんて言われる度に百葉箱でそれなんだから
アスファルト上にいたこっちはもっと暑かったわい!
とか思ってました。気象庁発表の気温というのは
百葉箱の中の温度計の指し示す値とばかり思ってましたから。

でもそうじゃなかったんですね。
アメダスというので計られてるんだ。
そしてその設置場所は地上気象観測法という
法律があるにも関わらずけっこうバラバラなんだ。

で、設置場所の写真を見る限り、
江川崎のアメダスはこの法律条件を
完全には満たしてないんではないか?
というのが森田さんの疑問です。


今日は暑くて昼飯作る気になれず、
暑いときは「酢」でしょうと
海鮮酸辣湯麺(スーラータンメン)。

20130815.jpg

宇津野トンネル抜けてすぐ右、
食○園さんですがお初です。
酸っぱさは弱、辛さは少々。
なのでスープも全部飲み干せます。
でも、スープ多すぎw
さすがに飲み干せませんでした。

しかしですねぇ・・・
去年の夏はあれほど「節電を〜節電を〜」と
呼びかけていた電力が、今年は何も言いませんね。
言ってる?僕が知らないだけかな?
去年より暑く、電気はた〜くさん使ってるはずなんだけど
電気、足らなくはないんだろうかねえ・・・



夏は冷麺
月曜日は西の方でお仕事だったので
久しぶりに行ってました。

20130807a.jpg

S食堂の塩ラーメンと唐揚げ+小ライスセット。
相変わらずうんめぇ〜です。
で、メニュー見てたらおいしそうなの始めてるじゃないですか。
前からあったのかもしれないけど
こりゃ夏が終わる前にいっとかなきゃってんで昨日即再訪w

20130807b.jpg

メニューには彩り冷やし中華って書いてあったかな?
とっても綺麗です。具材も11種類。
もちろんおいしい。

暑くて食欲が減退する中で、
彩りや盛り方が違うだけで食欲も違ってきますよね・・・

とは、写メを送ったある女の子からの返信メール。
残念ながら僕にはこんな気の利いた言葉はでてきませんw

以下、最近食べた冷麺です。

20130807c.jpg

「あっぷる」です。
以前はもっと高く、まるでエベレストのごとく
盛りつけてたと記憶してるんだけど違ったかな?
「普通」になってました。
でも、具材は豪快でおいしいいです。
ほとんどのお客さんが頼んでますよね。

20130807d.jpg

上町にある中華料理店「銀龍閣」ので、
ここのだけ「大盛り」です。
今年から紫玉ねぎが仲間入りしました。
玉ねぎ入ってる冷麺、他では食べた事ありません。
シャキシャキして爽やかでいいんですが
食後、喉が渇くのが難点ですね(笑)
写真はお店ではなく、友達の事務所。
つまりは「出前」です。
ここは日替わりの(中華)ランチもあります。

夏は酸っぱい冷麺がいいですね。
お腹ははらないけどw




プロに習おうメモいらずレシピ♪
昨日、カブを摺り下ろし、スープにしたらおいしいよと、
カブを貰ったので習ったとおりにし、おいしかった。

なので今日は大根を摺り下ろし
「鶏のみぞれ鍋」にしました。
暑い時には熱いものがおしいいですw

20130525a.jpg

参考にしたのはこちら。
YouTubeです。