昨日テレビで、新幹線沿線のおいしい「丼」を見つけ出す、
という番組をしてまして、それをみくちゃんと一緒に見てたわけです。
で、大阪駅近くのラーメン屋さんの「ラーメン丼」が実に美味そうで、
みくちゃんが「今度作ってや」というのでさっそく試作です。
どんな丼かといいますと、
天津飯にラーメンがのっかたようなヤツっていえば分かるかな?
天津飯と言っても卵の中にカニとかの具は入ってないので
ご飯→卵焼き→五目そばという順に乗っかってると考えた方がより近いです。
で、今日は麺抜きで作ってみました。
これに麺を加え、スープの量を増やせば「ラーメン丼」の完成です。
でも、これって中華飯w
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