** 新・コバッチョ日記+++☆今日のはなかなかスゴイですよ♪
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今日のはなかなかスゴイですよ♪
今日はちょっと大作です。
大作といってもよっこいしょと
ひっくり返すのが大変だからなんだけど、
お好み焼きをよく崩していた
苦い記憶が脳裏をよぎります。

20120508b.jpg
↑写真クリックで大きくなります

ホットケーキじゃありません。
スペイン風オムレツです。
卵は3つ。
具はじゃがいも・玉ねぎ・トマト・ベーコン・チーズ。
お好み焼きとはまた違い、
フライパンごとひっくり返すのでうまくいきました。
切ってみましょう。

20120508a.jpg
↑写真クリックで大きくなります

プルンプルンのいい感じです。
でも、もう少し固く焼いてもよかったかな?
表面はいい焼き色がついてますが
裏面は焦げ目なしです。
なので次はもうちょい焼きこんでみよう


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今日はちょっと大作です。大作といってもよっこいしょとひっくり返すのが大変だからなんだけど、お好み焼きをよく崩していた苦い記憶が脳裏をよぎります。↑写真クリックで大きくなりますホットケーキじゃありません。スペイン風オムレツです。卵は3つ。具はじゃがいも・?...
2012/05/09(水) 18:02:53 | まとめwoネタ速neo