今日は20時から23時半まで誰もいなくなったので晩飯を作ってみました。
ステーキです。
もち、オーストラリア牛です。
外国牛はいろいろ言われておりますが、なんとか病が発症するのは何十年か後、
僕なんか関係ありませんがな(笑)。
で、前にボルシチを作った時に買ってたじゃがいもがありましたので
それをご飯代わりにしました。
芽を吹いてたのでそこはちゃんとのけましたよ。
ジャガイモって好きなんですよね。
でも、カレーにいれるのは好きではありません。
カレーのシャープさが損なわれるような気がするからです。
今日は湯がいて塩をかけて食べました。
ステーキも塩こしょう+醤油です。
ワインがありましたのでちょこっとふりかけました。
ちゃんと飲みましたよ。
ソースなんてもちろんよぉ作らんのやけど、シンプルな味が好きです。
フランス料理よりアメリカの西部劇にでてくるようなやつね。
チリビーンズを一度家で作ったことあるけど、TVで見るほどおいしくはなかった。
TVではうまそうに食ってるもんなあ。
ステーキです。
もち、オーストラリア牛です。
外国牛はいろいろ言われておりますが、なんとか病が発症するのは何十年か後、
僕なんか関係ありませんがな(笑)。
で、前にボルシチを作った時に買ってたじゃがいもがありましたので
それをご飯代わりにしました。
芽を吹いてたのでそこはちゃんとのけましたよ。
ジャガイモって好きなんですよね。
でも、カレーにいれるのは好きではありません。
カレーのシャープさが損なわれるような気がするからです。
今日は湯がいて塩をかけて食べました。
ステーキも塩こしょう+醤油です。
ワインがありましたのでちょこっとふりかけました。
ちゃんと飲みましたよ。
ソースなんてもちろんよぉ作らんのやけど、シンプルな味が好きです。
フランス料理よりアメリカの西部劇にでてくるようなやつね。
チリビーンズを一度家で作ったことあるけど、TVで見るほどおいしくはなかった。
TVではうまそうに食ってるもんなあ。
この記事へのコメント
じゃがいもいいすね
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http://blog52.fc2.com/image/icon/i/F995.gif" alt="" width="12" height="12" class="emoji">
ステーキ食いたいす
http://blog52.fc2.com/image/icon/i/F995.gif" alt="" width="12" height="12" class="emoji">ご馳走してくださいよ
~☆
肉はシンプルに食べるのが1番ですね
http://blog52.fc2.com/image/icon/i/F995.gif" alt="" width="12" height="12" class="emoji">
ステーキ食いたいす
~☆
肉はシンプルに食べるのが1番ですね
2007/03/08(木) 10:14:19 | URL | ゆたか #-[ 編集]
朋もジャガイモ大好き♪最近ハマッちゅうのは~さつま芋とかけあわせたやつ?ちょい赤いの(^-^) 豚汁大好きの朋にはジャガイモは欠かせませんわ(笑)また実家から持って来てもらわんとな~
2007/03/08(木) 23:17:56 | URL | 朋☆ #SFo5/nok[ 編集]
豚汁大好きですよ~☆年中でも
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でもじゃがいもは入れない派(笑)
里芋とサツマイモは入れるんだけどね
http://blog52.fc2.com/image/icon/i/F9C7.gif" alt="" width="12" height="12" class="emoji">
じゃがいもは、ジャガバターが1番好きかな
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でもじゃがいもは入れない派(笑)
里芋とサツマイモは入れるんだけどね
じゃがいもは、ジャガバターが1番好きかな
2007/03/09(金) 07:44:59 | URL | ゆたか #-[ 編集]
豚汁にはなにもかも入れる派です。
でも里芋はむくのがメンドイのでまだ入れたことがない。
今度ジャガイモ+白ネギ+エリンギを炒め、最後にバター醤油で絡めるというのを作ってみます。本で見たけどうまそうやった。
ステーキ、オーストラリア牛でよければね(笑)
でも里芋はむくのがメンドイのでまだ入れたことがない。
今度ジャガイモ+白ネギ+エリンギを炒め、最後にバター醤油で絡めるというのを作ってみます。本で見たけどうまそうやった。
ステーキ、オーストラリア牛でよければね(笑)
2007/03/10(土) 11:48:48 | URL | コバッチョ #NqNw5XB.[ 編集]
ジャガイモ・豚汁
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北海道にツーリング行った時に食ったジャガバター最高でした
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我が家の豚汁は結構シンプルですね
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昔はよく[ほか弁]でも買ってたなぁ
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スーパーのり弁(大盛)+豚汁(^^;
北海道にツーリング行った時に食ったジャガバター最高でした
我が家の豚汁は結構シンプルですね
昔はよく[ほか弁]でも買ってたなぁ
スーパーのり弁(大盛)+豚汁(^^;
2007/03/10(土) 15:31:44 | URL | ケン #-[ 編集]
北海道のジャガバター、いいですねえ。
馬鈴薯を、北海道に伝えたのは高知の人だっけ?
北海道に行った時ガイドさんがそんなこと言ってたような記憶が・・・。
馬鈴薯を、北海道に伝えたのは高知の人だっけ?
北海道に行った時ガイドさんがそんなこと言ってたような記憶が・・・。
2007/03/11(日) 11:05:59 | URL | コバッチョ #NqNw5XB.[ 編集]
工場長、その炒め物美味そう
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エリンギの食感はたまらないす
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ステーキはオーストラリア牛で充分ですよ
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エリンギの食感はたまらないす
ステーキはオーストラリア牛で充分ですよ
2007/03/11(日) 18:51:14 | URL | ゆたか #-[ 編集]
しめじスパにしようと思ってたから間違えて「しめじ」買ってきてしもうた(笑)。
霜降り和牛よりも、オーストラリア牛の方がおいしいと思う私です。
霜降り和牛よりも、オーストラリア牛の方がおいしいと思う私です。
2007/03/11(日) 19:13:28 | URL | コバッチョ #NqNw5XB.[ 編集]
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