いやぁ～、実に旨かったです。
ド素人にこんなに簡単で、しかも旨いタンドリーチキンができるなんて、
レシピ考案者に感謝です。
ただ、レシピが想定している「グリル」と、
待機所のレンジのおまけにくっついているグリルとでは火力が違うようで、
レシピに書いてある時間通りにはいきませんでした。
じゃがいもの焦げ具合に如実に現れてますねえ。

でも、こんな感じに焼き上がってますよ。
旨そうでしょう。



で、皮面を上に盛りつけたらこのとおり。
盛りつけっていうほど大げさな物ではなく、
ただ切って並べただけですが(笑)



作り方としては
先ほどの日記の画像を参考にソースを作りジプロックなどの中にいれ、
その中に鶏肉を入れよくもみ、冷蔵庫で寝かしたのをグリルで焼くだけです。

簡単でしょ？

あまりに旨かったもんだから今、
2弾目を作るべくりこちゃんが材料を買って来、冷蔵庫で寝かしてます。
今回は30分くらいしか寝かせれませんから味の方はどうなんでしょう？